梅干しの記録

今年の８月上旬は、天気が悪くて、全然続けて

晴天の日がなかったです

暑いけど、湿度が高くて、どんより曇っていて・・

もう、梅干しには最悪

やっと、やっとうっすらはれた９日に干しました

いつもより、少し遅いし

色も、あまり赤くならなくて・・

でも、皮が去年より柔らかくて

味は美味しいかも〜〜

一日干して、終了

だって明日からもずっと雨マークだったから

猫が邪魔しするから

こっそり、人形の部屋で作業

小さな部屋が、梅の香りでいっぱいになったよ

やっと完成！

今年はこんな感じでした！