バレンタインデーに作ってみた!
白崎裕子先生の
「お豆腐の生チョコ」
形が、素朴すぎるのは許して〜
でも、食べてびっくり!!
ほんと〜〜に美味しすぎる!!
絶対言われても豆腐が入っているなんて全然わからない!
ラム酒を入れて、大人の味に。
滑らかで、口溶けもよくって
すごい!!
もう、高級なチョコ、買わないと思う。
この本にレシピ、出てますよ〜
娘が高校生の頃、
「手作りチョコって、買って来て溶かして、形を変えるだけだよね〜」
「あんまり意味ないくない?」って言ってた(笑)
でも、これはね、意外な材料でこんなに美味しい「生チョコ」が
作れるなんて!!
試してみて〜。