2月のお菓子は
チョコレートケーキでした
長男の誕生日と
バレンタインと
夫の誕生日
2月は、太るな〜笑
長男の誕生日にはずっと変わらず
これ、普通のガトーショコラ
娘が「これが一番美味しいよ〜」と喜んでくれて
息子には、宅急便で送りました
あ、次男にもお裾分けしたよ
で、そのあとは・・
白崎茶会レシピ研究室で習った
新しいレシピ。
こちらは、米粉！
乳不使用、白砂糖なし。
これは、すごいレシピ！！
なんと、食べても「米粉」って思わないよ〜
上に乗ってるチョコアイシングも、美味しい。
味は、どっしり、ケーキはふんわりです！
３回作りました。
あ、レシピはこの本に載っていますよ〜
2月の記録でした
