先日、人形を作りに来てくれたTさんが
出来上がった人形と、注文したお孫さんの、
可愛いツーショットの写真をおくってくださいました！
人形も、お孫さんも可愛いー！
ありがとうございます。
彼は、お姉さんと従姉妹のお姉さん達に囲まれて毎日遊んでいるそうです。
お姉さん達はTさんの作った人形で毎日、大盛り盛り上がりで遊んでいるそうで、
彼も、自分用に作って！と2度目のリクエスト！！(既に、もう一体作ってもらってます)
男の子も、人形で遊びますよー！！
ファンタジーの世界は広い！
人形は自分自身であり、理想の自分だったり、親友であったり…
特に、小さいうちは、女の子も男の子も一緒！手触り、抱き心地のいい人形は大人気です。
愛着を持つってことは大切なことだと思います。
Tさん、また、作りに来てくださいねー！
第１回目の「白崎裕子レシピ研究所」の
なぜか、２回挑戦して膨らまず撃沈．．．（号泣）
しかし！！第３回目はその「リカバリー」！！
ライブで配信されました〜〜
で、作ってみました！！
やった〜〜！！ついに、ふかふかを味わう事ができましよ〜。
先生、ありがとうございます！
焼きたてを食べたら、ほんとうに「ふわっふわ」
ちなみに、ちゃんと白崎レシピで「豆乳発酵マヨネーズ」も
作りました。そのマヨでつくった
「コーンマヨ米粉パン」です！！
何回もやっていくと、「米粉パン」もしっかり膨らむように
なる！？らいしです。
がんばります。
日曜のお昼に焼きたての「コーンマヨパン」おいしかった〜〜。
野菜スープも添えて！
食べても「米粉パン」って言われないとわからない。
今度は、なににのせようかな？
あ！！プランターで育てた「バジル」はどうでしょう？
あ、これは１５０グラム葉を収穫した後（笑）
その前に写真撮るの忘れた〜〜
その葉っぱで作った「バジルソース」
パスタに絡めても美味しかったので
パンにのせてみようかな？
柴田愛子さんと知り合えてから、ここ数年
「りんごの木」の夏季セミナーに参加していますが・・
今年は、中止かな・・とガッカリしていました が！
なんと「オンライン」で開催ですって！！
すご〜い。うれしい〜〜
詳しくは
↑ をクリックしてね！
配信は８月９日から！
ライブではなく、録画配信です。なので
１６日まで、何度でも見る事ができますよ。
今回は、１講座６０分が５講座
講座は
１、「今が変えどき、新しい保育！」潮見稔幸さん
２、「どうにもわかりにくい主体的ほ保育」
大豆生田 啓友さん
３、「すべての子どもの学びを保証するとは」
木村泰子さんアンド柴田愛子さんの対談
４、「子どものうらの選び方」新沢としひこさん
５、「Q&Aどうしよう私の保育」柴田愛子さん
な〜〜んて、豪華なんでしょ！！
今ね、全然保育に関わってもいないけど、聞きたい話ばかり。
実は、今年の日程だとお盆間近で、全然行く事ができそうもなかったので
オンラインで大歓迎なの〜〜。
しかもね、いつも最後の「新沢さんのコンサート」を最終の新幹線に乗れず聞く事が出来なかったので、今回ゆっくりお話しをお聞きできて、これまた嬉しい。
是非、今まで日程や金額の事で遠くから参加できなかった保育士さん！
学童保育の先生方、園で参加すれば・・
団体は１６，５００円で８／９〜８／３１日まで見放題。園内研修にぴったり！！
個人は、５講座セットで ７７００円です。８／９〜８／１６
申し込みは、７月１５日（木）から。
今、愛子さんが質問受付もしていますよ！
詳しくは、上記のりんごの木のホームページの「夏季セミナー」を
ご覧ください！！おすすめです！
いいチャンスだと思うよ！
６月から白崎茶会の
「白崎裕子のレシピ研究所」
〜ライブとお話し、とっておきレシピ〜
が始まりました〜〜
これは、月額サブスクで2,980円／月です！！
毎週金曜の夜１０時〜４５分くらい
「お料理ライブ」！！もう、先生の話が面白すぎる！（ツボなんですよ）
もちろんライブで見られなかった場合は、録画で見ることができます。
質問もできますよ〜〜。
気になる方はこちら、見てね〜
で、１回目の「米粉パン」！！
金曜のライブを見て、土曜に作ったのですが・・
が〜〜ん、粉や酵母が古かったのか、何が悪かったのか・・
大失敗！膨らまなかったよ〜〜。
２回目も・・パンの才能がないだきっと。（号泣）
諦めたわけじゃないけど、気を取り直して・・
先週の「バナナケーキ」を作りました！
今回は成功！ふわふわ！美味しかったよ〜
卵もバターも白砂糖もつかってないよ。
ナパージュもしました！
バナナとくるみ、シナモンも入っています。
マクロビのケーキなのに、ふわふわで日持ちがするレシピです。
ああ、成功してよかったよ〜。
米粉パン、リベンジします！！
恒例の七夕飾り
今年は、願いは大きく
コロナ退散！世界平和！
と、日本各地の水害被害が減りますように。
個人的なちまちました願いを書く気にならないよね。ほんと、
でも、子どもと達の幸せと
実母とマミさんの長生きはちゃんと願いました。
梅を収穫してから、
あれこれと下処理をして、作っていたら・・
去年どころではなく、ずいぶん前の梅酒が出てきて
（わかっていたけど、意識してなかった）
ぞろぞろ出てきたので、息子二人に聞いたら「飲む！」って
言ってくれたから、いつもの「冷凍おかず」と一緒に（別便）で
送りました〜。
ついでに、食品庫も「断捨離」したよ〜〜〜
使ってない大皿や、麦茶を入れるポット、などなど
そして、これが多かった！「可愛い空き箱」！！
・・・仕方ない、処分しました〜〜（涙）
ずっと、捨てられなかったけど、使わないなら必要ないんだものね
さて、空いた場所にで〜〜んと今年の仕込んだ梅酒が！！
これは、梅シロップ
梅を一晩ん凍らせる作り方で
初めて作った「梅サワー」リンゴ酢を使いました。
娘が好きそうなので。
らっきょうは、甘酢と塩らっきょ。
らっきょうは冷蔵保存なの〜？？
冷蔵庫いっぱいだよ、入るかな・・
味見したら、今回はらっきょうも、上手にできた・・みたいよ。
ふふふ、楽しみ。
あとは、「梅干し」用の梅がはやく黄色になってほしい
まだ、あと少しって感じ。
天候のせいなのか・・とった時期が早すぎたのか・・
はやく梅をつけないと、赤シソの時期がおわっちゃうよ〜〜
７月４日に、久々の「ウォルドルフ人形講座」をしました！
「抱き人形」（３０センチ）体がヴェロアでできています。
脱ぎ着はできないけど、抱き心地のいい人形です。
（ヴェロアの色を選べます）
前回が２月１３日・・
終わってすぐに、その日作ってくださった、TさんとKさんそれぞれから
「もう１体作りたいので」と連絡があり
Tさんは、一番下のお孫さんに（男の子）
Kさんは、お兄ちゃんにと、
同じ「ロイヤルブルー」の色を選んでました。
それから、約５ヶ月たったんですね・・
今日の教室は
参加者はTさんと初めてのSさんのお二人。
お席もハスに座っていただき、マスクも着用・・
アルコールジェルも置いて、やってみました。
元もと、お二人はお知り合いなので
和やかに、そしてお孫さんのお話をしながら
でも手を休めず！作りましたよ〜
初めてのSさんは、「ピンクを選んだけど、他の色がよく見えるわ〜〜」と。
わかります、わかります、なんとなくそう思いますよね。
「ロイヤルブルー」は私も初めて見たけど
なかなか「高貴」な感じで（笑）よかった！
でもTさんが「出来上がったら、自分の人形は一番可愛いと思うわよ」って。
そうなんですよね〜。わかっていらっしゃる。
お二人は、髪の毛をつけ方を習って、ご自宅で完成させることに
手が早くて、気にいるまでやり直しても、ちゃんと本体は仕上がりました！
さすがです。
さて、今回の抱き人形（３０センチ）は
作り方に「赤ちゃんなので、髪の毛は薄めに」と書いてあります。
が、今回Sさんが少しお姉さんに作ってみたいとにことで
私も、初めて厚めの髪の毛にしてみました。
↓こんな感じになりました！
残った布で「帽子」を作ると、可愛いですよ〜
コロナ感染、なかなか心配ですが
少人数でご希望があれば、講座開催しますね。
あ、ちいさな「ヨアキム」の
オンライン講座ができないかな〜〜と思案中です。
