保存瓶だらけ

梅を収穫してから、

あれこれと下処理をして、作っていたら・・

去年どころではなく、ずいぶん前の梅酒が出てきて

(わかっていたけど、意識してなかった)

ぞろぞろ出てきたので、息子二人に聞いたら「飲む!」って

言ってくれたから、いつもの「冷凍おかず」と一緒に(別便)で

送りました〜。

ついでに、食品庫も「断捨離」したよ〜〜〜

使ってない大皿や、麦茶を入れるポット、などなど

そして、これが多かった!「可愛い空き箱」!!

・・・仕方ない、処分しました〜〜(涙)

ずっと、捨てられなかったけど、使わないなら必要ないんだものね

 

さて、空いた場所にで〜〜んと今年の仕込んだ梅酒が!!
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これは、梅シロップ

梅を一晩ん凍らせる作り方で
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初めて作った「梅サワー」リンゴ酢を使いました。

娘が好きそうなので。
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らっきょうは、甘酢と塩らっきょ。

らっきょうは冷蔵保存なの〜??

冷蔵庫いっぱいだよ、入るかな・・
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味見したら、今回はらっきょうも、上手にできた・・みたいよ。

ふふふ、楽しみ。

あとは、「梅干し」用の梅がはやく黄色になってほしい

まだ、あと少しって感じ。

天候のせいなのか・・とった時期が早すぎたのか・・

はやく梅をつけないと、赤シソの時期がおわっちゃうよ〜〜

久々の人形教室

7月4日に、久々の「ウォルドルフ人形講座」をしました!

「抱き人形」(30センチ)体がヴェロアでできています。

脱ぎ着はできないけど、抱き心地のいい人形です。

(ヴェロアの色を選べます)

 

前回が2月13日・・

終わってすぐに、その日作ってくださった、TさんとKさんそれぞれから

「もう1体作りたいので」と連絡があり

Tさんは、一番下のお孫さんに(男の子)

Kさんは、お兄ちゃんにと、

同じ「ロイヤルブルー」の色を選んでました。

 

それから、約5ヶ月たったんですね・・

 

今日の教室は

参加者はTさんと初めてのSさんのお二人。

お席もハスに座っていただき、マスクも着用・・

アルコールジェルも置いて、やってみました。

 

元もと、お二人はお知り合いなので

和やかに、そしてお孫さんのお話をしながら

でも手を休めず!作りましたよ〜

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初めてのSさんは、「ピンクを選んだけど、他の色がよく見えるわ〜〜」と。

わかります、わかります、なんとなくそう思いますよね。

「ロイヤルブルー」は私も初めて見たけど

なかなか「高貴」な感じで(笑)よかった!

 

でもTさんが「出来上がったら、自分の人形は一番可愛いと思うわよ」って。

そうなんですよね〜。わかっていらっしゃる。

 

お二人は、髪の毛をつけ方を習って、ご自宅で完成させることに

手が早くて、気にいるまでやり直しても、ちゃんと本体は仕上がりました!

さすがです。

 

さて、今回の抱き人形(30センチ)は

作り方に「赤ちゃんなので、髪の毛は薄めに」と書いてあります。

が、今回Sさんが少しお姉さんに作ってみたいとにことで

私も、初めて厚めの髪の毛にしてみました。

↓こんな感じになりました!

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残った布で「帽子」を作ると、可愛いですよ〜

 

コロナ感染、なかなか心配ですが

少人数でご希望があれば、講座開催しますね。

 

あ、ちいさな「ヨアキム」の

オンライン講座ができないかな〜〜と思案中です。

 

 

 

 

らっきょうも漬けてみた!

らっきょうは、ずいぶん前に1度やってみたら・・

美味しくできなかった・・がっかり・・

で、それ以来やっていなかったの。

 

でも、いつも忙しい6月も今年はイベント中止で

時間がありそう!

なので、久々に挑戦だ!!

 

近所では見かけなかったので、福井の農家さんに注文!!

 

そ、そうしたら・・

急遽出掛けなくてはならなくなった日の前日!!しかも夕方に

土付きらっきょうが到着!!が〜〜ん

間に合うのか??間に合わないよね(汗)

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とにかく、出来るところまで、下処理を・・

洗って、薄皮むいて・・塩漬けに!!

3キロあったけど、1.5キロしかできなかったよ〜

 

でもね、マミさんのところに来てくれた介護士さんが

喜んで半分もらってくれた〜。っほ。ダメにしなくてよかったよ

なんとか、ここまで出来ました!

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10日くらいたったら、塩を抜いて甘酢につけます。

 

・・が!!

ここで気づいた!

 

私、「塩らっきょう」が好きなんだ!!(笑)

というのも、実家では昔、父親がすごくうれしそうに

らっきょうを漬けていたんだけど

あれは「塩らっきょう」だったんだ!

酒の当てだったんだね〜〜

 

だから、大人になってスーパーになぜ??

「甘酢らっきょう」しかないのか?なぜらっきょうが甘いの??と

疑問に思っていたんだよね〜〜

すっかり、慣れてしまって、そのことを忘れていました!!

 

だから3分1は、塩らっきょうのまま保存しよ〜っと。

 

他の家族は、食べたことないから絶対「甘酢漬け」がいい!って

いうと思うけどね。

自分だけで、た〜っべよっと。あ〜〜楽しみ〜〜!!

 


 

梅もぎ

 

30日に梅もぎをしました

今年は、花も満開だったけど

実もこんなにザランザランと生っています!!

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半夏よる数日早く収穫したのは・・

夫の休みの都合

いないと、高いところに手が届かないから〜

いつも、ありがとう

 

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3本の木から今年は11キロも採れたよ。

大きさも不揃いだし、傷もあるけど

なかなか重宝しています!

木を植えておくものですね、やっぱり

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さて、11キロ何にしよう??

でも、それぞれ食べら切れるくらいにしよう・・と

2キロは、友人に貰ってもらうことに。

「いる?」って聞いたら「いる、いる!」って言ってくれたので

ああよかった!!

 

うちの分は

 

大きな実を選んで 梅干し  4キロ

初めてのかりかり梅     2キロ

梅酒            2キロ

梅シロップ         1キロ

リンゴ酢を使って梅サワー  500グラム

にする予定です!

わからなくならないよう、分けてみた

 

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さて、ヘタをとって、水につけたり・・

梅干し用は、数日「追熟」が必要ですね

うまく熟すか心配だ〜〜

 

 

使いやすくなったよ!

コロナで閉館して、時短、貸し出しのみとなっていた

大石田図書館」

6月1日から、やっと土日を含め通常開館となりました。

(毎週木曜日は休館です)

 

役場に用事があったので、ついでい覗いてきました。

久々の図書館!

 

 

司書さんとも、「おひさしぶり〜」と

笑顔で挨拶!!

 

ふと、見回すと、あれ?なんとなく雰囲気がちがうぞ?

 

この閉館の間・・

なんと、司書さんたちで本の整理をして

利用者がわかりやすいように、

コーナーを作ったり、本の間に見出しを挟んだり

頑張っていたんですよ〜!!

 

3年目のこの図書館。

開館の時は、慌ただしく始まってしまい

「図書室」から「図書館」への移行期間

なかなか、利用しやすいよに・・と思っても

古い本や、今までの並べ方をそのまま移したので

本が探しにくい、

新しい本が埋もれてしまう

分類が大雑把・・

と思うことが多かったのですが(失礼)

 

図書館建設のとき、委員として関わっていたので

つい、すいません ごめん

 

ずいぶん、すっきり!!

わかりやすい!!

あれ?こんな本もはいってたの〜〜?!って

手に取りやすくなっていましたよ!!


↓↓これは、県の図書館から巡回している本だそうです。

 もう、よそに行っちゃったかな?
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(写真は許可をもらって、撮影しました)

今まで、企画ものコーナーに使われていた大きな本棚も、

実用書が入りました!

今まで、気づきにくかった生活関連本もたくさんありましたよ。
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こんな風に、見出しがわかりやすくなりました!
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児童書コーナーにも

お家生活に、役立ちそう!

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本棚の横の小さな棚にも、表紙見せで本がありますよ。

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読み聞かせ関連の本も、わかりやすくなっていたよ。

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入り口には、こんなお知らせが。

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これから、どんどん成長していく「大石田図書館」

町民として、応援しつづけます!

 

みんな、どんどん利用して

そして、読みたい本はリクエストしましょう!

わからないな、変だな?って思ったら、聞いてみよう。

町民のみならず、みんなの図書館は

利用者みんなで、作っていくものですよね。

 

困ったら図書館へ

を合言葉に。

いろいろ解除になったとは言え、まだまだ

家にいる時間もあるでしょうし、

コロナへの不安、疑問・・

これからの生活、どうしたらいい??

そんなこんなも、図書館で解決!!できるかもよ??

 

 

 

 

きんとうん臨時号


ちょっと、前のことですが・・

いつも、楽しみにしている「フライングレター・きんとうん」の

臨時号が届いたの〜!!

コロナで、楽しみにしていたイベントが次々と中止になって・・

発行者のタニぽんさんご自身も、悲しみに打ちひしがれて・・泣いているとの事

わかります!そのお気持ち。

で、会員さんから素敵な発信が!という事で

こんな素敵がつまった「臨時便」を発行してくれました〜!!

 

 

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以前紹介した、杉山亮さんの

お話迷路の新作「浦島太郎」をカラーコピー!!

 

それから、パズルのスペシャリスト「平野良明さん」が

プレゼントしてくれた「Nのパズル」

こては、”がんばれNippon"の「N」ですって!!

もう一つは「折り返すパズル」

あと、おもちゃサロン「トイークの清水さん」からの

お得な情報も!!

タニぽんさんのお人柄でしょう〜、これは。

ひゃっほ〜〜と喜んだのは、会員全員だと思うよ〜〜。

ありがとうございました〜〜。

 

さっそく、やってみた!

たのしい〜〜。

ここからスタート!

表と裏

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あとね、タニぽんさんから

これも頂きました。

かわいい「アマビエ」

疫病退散!!バッグにつけてますよ〜。

 

最初お手紙で「アマエビ」と読み間違えて

「アマエビのバッチ・・とは??」と(笑)

でもタニぽんさんならありうると

思っちゃいました。

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ありがとうございました!

「きんとうん」絶対おすすめよ

年会費2000円なんですよ!!

信じられない!年3回発行だよ。

入会方法は

mail:kao-tani@guitar.com.jp

きんとうん編集局まで。