2015-08-04 梅干し 2015 保存食 今年は、8月1日から干しました〜。暑い毎日で、すぐ「カラカラ」になっちゃいそうだよね。 400 今年は、去年の梅干しも残っていたので 庭の木から取れた分だけにした。同じ梅の木からとれたものでも、 色のつき方が違うから不思議。 結局、暑かった割には 3日目は、ちょっと薄曇りになったりして、4日目の昼間干して完成! さすがに、しそもかりかりになって 「ゆかり」も完成!! 毎年同じような写真だけど 「備忘録」だから、仕方ない。