4日は娘の誕生日

4日は、娘の誕生日

おめでと〜〜!

「何食べたい?」って聞いたら

「ミートローフ!!」
「へ〜、珍しい」って言ったら
「ターシャのミートローフ」だって。

そうそう、もうずっと前に

ターシャ・テューダーのクックブック」

を買って、クリスマスに作ったんだった!

覚えててくれたんだ〜。なんか、うれしい。

(しかし、この本、料理を再現した写真は載ってないのが残念)


てことで、メインは「ミートローフ」でした。

昨日は、おひな様だったから
「ちらし」

娘が「桜デンプ」をのせたい!って言うんだけど
私は甘いのが好きじゃない!

で、大妥協で娘に甘さ控えめ「桜デンプ」をつくってもらったよ。
(でもね、ちょっとこげちゃったんだって)