誕生日のケーキ

2月は、21日、23日と
おじいちゃんと旦那の誕生日がつづく。

リクエストに応え、
久々にバターを使った生地での
「焼きバナナカカオタルト」を作りました。

AFTERNOON TEA RECIPE BOOK
この本のレシピです。

甘さは控えめ。好評でした。

21センチのタルト型で作った。
10人分って書いてあった・・・
3人で食べちゃったよ〜〜。