2012-04-23 早速作ってみました! 白崎茶会で習った「フィナンシェ」早速作ってみました!濃厚なお味なのに、おもくなくってとっても美味しい! まずは、プレーンに焼いて・・ やった〜〜。ちゃんと膨らみました!っほ。で、家にあった冷凍いちごと、冷凍ブルーベリーを トッピング!このブルーベリーは、去年庭で収穫したものですよ。 いちごが大きくて、切ったんだけど・・ 上手く飾れなかったよ。でも、この生地にベリーは本当にぴったり合います。何個でも食べられちゃいそうで・・、怖いわ(笑)