2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

読み聞かせ 2年生へ

金曜日に、2学期最初で最後(涙)の 読み聞かせへ行って来ました。 いつもだと、「夏休み楽しいことあった?」 「お出かけした?」なんて声をかけるけど・・ 今年はね・・ふ〜 でも、2年生のみんなマスクしてるから表情が わかりいくいけど、目がキラキラし…

夏の保村食

この夏は、「ナス」が食卓に出る回数が多かった〜 ナスと、キュウリ、トマト・・の繰り返し 好きだから良いんですけど、 一度にたくさんいただいた時は、こんな感じにします 焼きなすのオイル漬け これも、白崎先生のレシピですよ〜 あ.you tubeで作り方、見…

おやつの記録

白崎茶会のおやつの記録〜 米粉のパンケーキ!! ふわふわです。 上に乗っているのは 発酵豆乳バターとメイプルシロップ とっても合います でも、本当は鉄のフライパンが大きくて 温度調節が難しくて、色が均等につかなかったし・・ あと、もう少し膨らむは…

静かなお盆

暑過ぎる夏から一変、涼しいお盆に 涼しいを通り越して、肌寒い・・ コロナ禍で、大家族の義姉ファミリーも帰省もできず とにかく静かなお盆です 各地の大雨が心配ですが・・ 本当に、暮らし難い時代になったものです さて、これはちょっと前のことだけど 「…

良い本、復刊しました〜!

杉山亮さんの代表作と言っても良い 動物戦記と少年剣士の物語「青空晴之助」が仮説社より 復刊しました〜〜!! 私は、前回2001年に購入してました! (裏表紙にサインをいただき、日付があった) わ〜〜、20年前??う〜ん、年の経つのは早い!早すぎる! …

梅干しの記録

2021年の梅干しの記録です 今年は、梅を収穫するのがちょっと早くて・・ 青梅だったから、梅酒や梅シロップ、梅みそ、梅醤油は よくできたのですが・・ 梅干しは、ちょっと固くて・・ う〜〜ん、ちょっと残念 7月31日に干しました そうしたら、次の日が小…