今回の、白崎茶会は！！「即打ちうどん」でした。これ、2年前に一度習いました・・ パンより簡単で、何度か家でも作っています。しかし！まだまだ・・「即うち」になっていなかった日も有り そう、それは・・・一回丸めて１０分寝かすのですが、水回しが上手…
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