3月4日は娘の誕生日。
今回はアパートに帰ってしまったので、
家での誕生会はなし。
(夫の人も仕事でいなかったし)
プレゼントは、この前帰省したとき
早々に、ねだられちゃったし・・
で、リクエストを聞いて
「チョコレートシフォンケーキ」を焼いて送りました!!
誰かと分けて食べるのかな〜〜?っって思ったけど
本人は
「1日で食べちゃうよ〜〜、一人で〜(笑)」だって。
いいんですけどね(笑)
でも、実はこのケーキ2台目。
「チョコシフォン、失敗しちゃうから作ってみせて」って娘に言われていたので
これにしたのですが・・
卵白を泡立て、卵液をつくり
さあ、さくっと混ぜよう!!
あ、そうそう「こなを入れなくっちゃ」と思った瞬間
ふと、娘の就活のことをちらっと考えてしまい
わざわざ奥に置いていた卵白に中に
ばさ〜〜〜っとこなを入れてしまいました〜〜。
ひえ〜〜!!そんな、失敗したことない!!(泣)
で、手早くかき混ぜて焼いたら、まあ、出来上がったんですが・
納得いかなくて、今朝早々に焼きました。
親の意地!(笑)
やっぱ、考え事しながらはよくないね。年かな・・不安。