何かと言えば・・食材を干すものですね、これは。
近所で528円でした。
何を干しているかと言えば・・・
先日習った「福神漬け」を作るために
大根、レンコン、人参を切って干しております〜〜。
今日はこんな感じでしたが
三日後は・・楽しみです!!6月くらいまでもつようです。
すごく「辛口」にして見ました。
これも、冷蔵庫で2週間くらいたつと、もっともっと美味しくなる!はず。
パンも2度焼いてみたんですが・・
「ブール」相変わらず、難しい(泣)
でも、でも、確実にちょっとづつは進歩している!気がする・・
味は美味しいんだけどね〜。
がんばる。
おばあちゃんのカレーを作るのが、楽しみです〜〜。