早速作ってみました!

白崎茶会で習った「フィナンシェ」早速作ってみました!

濃厚なお味なのに、おもくなくってとっても美味しい!
まずは、プレーンに焼いて・・

やった〜〜。ちゃんと膨らみました!っほ。

で、家にあった冷凍いちごと、冷凍ブルーベリーを
トッピング!

このブルーベリーは、去年庭で収穫したものですよ。

いちごが大きくて、切ったんだけど・・
上手く飾れなかったよ。

でも、この生地にベリーは本当にぴったり合います。

何個でも食べられちゃいそうで・・、怖いわ(笑)