プークでの、開催お知らせ!

杉山亮さんの新宿の「プーク」でのものがたりライブ!! お知らせです〜〜!! 今年は、10月10日(土)1部 2部 そして 11月9日(月) 1部 2部 やりますよ!! 今回は、100人定員のところ、50人 コロナ対策をしての開催です。 10月の申し込…

開催のお知らせ!

いろいろなイベントが中止になっておりましたが・・ 最近、コロナ対策をして、形を変えて開催する イベントがでてきましたね〜。 ただただ、中止にしていては前に進めませんものね。 コロナ対策を考え、企画していく事に 意味がある!!と杉山さんにも言われ…

可愛いプレゼントを・・

ちょっと前のことですが・・ へへへ〜〜、こんな可愛いものをいただきました〜〜〜。 いいでしょ〜〜?(笑) タニぽんさんがね、送ってくれたんですよ〜〜。 これで、お孫さんと遊んでるんですって! でね「わたしも、サーティーワンのお姉さんになりたいの…

米粉のニョッキ

暑い、暑い〜〜と言っていたのに 最近めっきり涼しくなった山形! 朝晩、寝やすい事と言ったら、ぐっすりです。 (寝すぎかも〜〜) さて、この夏は暑いのに「熱いオーブン」フル活用で おやつやパン作りにのめり込んでおりました。 そうしたら・・「塩っぱ…

やっと、できたー!

「米粉パン」が膨らまない沼にず〜〜とはまっておりました(泣) 最初は、米粉とゆうき酵母が古かった・・のでは?と 新しく買い直し、しかしコロナで自家製パン作りが世界的にブームとなり 「ゆうき酵母」が全然どこにもない!! で、他のものを探したり、…

レアチーズケーキ

なんだか、食べ物のことばかり・・ですが・・ 「白崎裕子レシピ研究所」 サブスクで、登録して早2ヶ月ちょっと。 毎週「ライブ」があり、動画配信もあるので、いつでも何度でも見られる。 未発表のレシピや、質問にも丁寧に答えてくれるんです!! 白崎先生…

味噌も完成

1月26日に、河北のある「矢野目麹屋」さんのワークショップで 作ったお味噌! 矢野目麹屋さんから、メッセージが来たよ。 「仕込んだ味噌が、そろそろ食べられます。開けてみてください」 「今年の味噌は色白みたいです」って。 ご丁寧だね〜。 で、早速…

長男からいいものが。

長男から、お届け物がきました なんだろう? と、冷えた箱を開けてみたら 中から、美味しそうなビールが!! おお〜〜!!これは?! そうそう、思い出しました。 以前、長男が話してくてた 「八海山酒造」から出ている「ビール」なんですよ〜 ↓この2本 白…

この夏のミッション

お盆が終わって、ほっと一息。 とはいえ、今年はコロナでだ〜〜れも来ないお盆だった。 町内の「嫁」たちは、年齢にかかわらず口を揃えて 「今年は楽だった〜〜」と(笑) こんな静かなお盆は、初めて! うんうん。ほんとにね・・ 楽だったけど、子どもたち…

梅を干しました

8月5日 第一日目、梅を干しました。 明日も天気が良さそうだったのて! 今年は、収穫が早かったのか、すこし梅が固い! 家の梅は、小さいし年どしで大きさもまばら。 3日干すと、カリカリになってしまうのて、昨年は2日にしたら、とても良かったので 今年も2…

水道、復旧しました!

この度は、53年ぶりの最上川氾濫で たくさんの方から、ご心配いただき本当に嬉しかったです。 ありがとうございました。 うちは、危険区域で早くから避難勧告が出されていましたが、 被害はありませんでした。 町内数カ所、水が上がって二日目から断水にな…

心の栄養!

4連休って言っても、うちは最初の2連休後は仕事だったし 3人の子たちも、2人は通常以上に働き、1人のみ4連休。 関東にいる子たちは、「出かけていいものか」と 思いながらの行動で、山形にいる私たちも しても仕方がない「心配」をしたり ニュースを見て…

ゴマクッキー!

白崎茶会レシピのゴマクッキー! 白ごまと米粉とココナッツオイルでできています。 うまく丸くなるか?心配でしたが なんとかカタチになりました。 食感は、サクサクって感じ。 ゴマの美味しさが、じゅわーと身体に 染みる感じですよ! サクサクたくさん、食…

新兵器!と本漬け

ジメジメの毎日・・ですが 今日やっと日がさしました〜。 今年初めて「かりかり梅」も漬けてみました。 でも、梅を割るのが大変そ〜〜、肩痛くなりそ〜〜と 思っていたら!! 「梅わり器」というものを教えてもらいました!! すごい、新兵器だったよ〜〜。 …

出来上がりました!

先日、人形を作りに来てくれたTさんが 出来上がった人形と、注文したお孫さんの、 可愛いツーショットの写真をおくってくださいました! 人形も、お孫さんも可愛いー! ありがとうございます。 彼は、お姉さんと従姉妹のお姉さん達に囲まれて毎日遊んでいる…

ついに!膨らんだ!

第1回目の「白崎裕子レシピ研究所」の ライブ配信は「米粉パン」でしたが・・ なぜか、2回挑戦して膨らまず撃沈...(号泣) しかし!!第3回目はその「リカバリー」!! ライブで配信されました〜〜 で、作ってみました!! やった〜〜!!ついに、ふ…

りんごの木 夏季セミナー

柴田愛子さんと知り合えてから、ここ数年 「りんごの木」の夏季セミナーに参加していますが・・ 今年は、中止かな・・とガッカリしていました が! なんと「オンライン」で開催ですって!! すご〜い。うれしい〜〜 詳しくは 「夏季セミナー」 ↑ をクリック…

白崎茶会のバナナケーキ

6月から白崎茶会の 「白崎裕子のレシピ研究所」 〜ライブとお話し、とっておきレシピ〜 が始まりました〜〜 これは、月額サブスクで2,980円/月です!! 毎週金曜の夜10時〜45分くらい 「お料理ライブ」!!もう、先生の話が面白すぎる!(ツボなんです…

願いを込めて

恒例の七夕飾り 今年は、願いは大きく コロナ退散!世界平和! と、日本各地の水害被害が減りますように。 個人的なちまちました願いを書く気にならないよね。ほんと、 でも、子どもと達の幸せと 実母とマミさんの長生きはちゃんと願いました。

保存瓶だらけ

梅を収穫してから、 あれこれと下処理をして、作っていたら・・ 去年どころではなく、ずいぶん前の梅酒が出てきて (わかっていたけど、意識してなかった) ぞろぞろ出てきたので、息子二人に聞いたら「飲む!」って 言ってくれたから、いつもの「冷凍おかず…

久々の人形教室

7月4日に、久々の「ウォルドルフ人形講座」をしました! 「抱き人形」(30センチ)体がヴェロアでできています。 脱ぎ着はできないけど、抱き心地のいい人形です。 (ヴェロアの色を選べます) 前回が2月13日・・ 終わってすぐに、その日作ってくださ…

らっきょうも漬けてみた!

らっきょうは、ずいぶん前に1度やってみたら・・ 美味しくできなかった・・がっかり・・ で、それ以来やっていなかったの。 でも、いつも忙しい6月も今年はイベント中止で 時間がありそう! なので、久々に挑戦だ!! 近所では見かけなかったので、福井の…

梅もぎ

30日に梅もぎをしました 今年は、花も満開だったけど 実もこんなにザランザランと生っています!! 半夏よる数日早く収穫したのは・・ 夫の休みの都合 いないと、高いところに手が届かないから〜 いつも、ありがとう 3本の木から今年は11キロも採れたよ…

使いやすくなったよ!

コロナで閉館して、時短、貸し出しのみとなっていた 「大石田図書館」も 6月1日から、やっと土日を含め通常開館となりました。 (毎週木曜日は休館です) 役場に用事があったので、ついでい覗いてきました。 久々の図書館! 司書さんとも、「おひさしぶり…

きんとうん臨時号

ちょっと、前のことですが・・ いつも、楽しみにしている「フライングレター・きんとうん」の 臨時号が届いたの〜!! コロナで、楽しみにしていたイベントが次々と中止になって・・ 発行者のタニぽんさんご自身も、悲しみに打ちひしがれて・・泣いていると…

念願の!芍薬の苗

お隣さんの、あーちゃんは今年93歳 私は勝手に「和風、ターシャテューダー」と心の中で呼んでいる。 庭には、たくさんの種類の野菜を育てている畑と 大きな梅の木をはじめ、たくさんの木々 そして、四季折々の咲く花!! それを、自分で世話をしているんで…

勝手に応援、のつもり・・

4月から、週末に3人の子たちに宅急便を送っていますが・・ 5月末は・・ 野菜ジュースとクッキーを。 バター、白砂糖、卵を使わないクッキー 今回もなかしましほさんのレシピと、そのアレンジクッキー。 朝ごはんや、夜食にもなるので チョコチップクッキ…

またまた、木村泰子先生講演会お知らせ

前日のオンラインでの 木村泰子先生の「先生方の質問に答える」は とってもよかったです!木村先生のど〜んと 体の真ん中を通っている、信念というかお考えというか・・ 常に考え続けなくてはいけないって。 (まだまだ感想は書きたいことがいっぱいだけど)…

放置されてた、ぐりとぐら

断捨離で、発見されたもの その2 かなり前に、図書室から頼まれ 学校司書さんたちと一緒に作った 「ぐりとぐら」 その、ぐりをこんな形の未完成で発見 ぐらはリュックまでて背負っているのに、なぜ、?? と言っても、完全に忘れていた訳ではなく 「あー。完…

「こどもコロナ新聞」のご紹介

先日、お友達のショーコさんから 「こどもコロナ新聞」発行してます〜!と うれしいいご連絡が!! こどもコロナ新聞って、なに?? って、私も思いました、 すぐ、見てみると〜〜、おもしろい!! こどもの「コロナっていったい何?」 「どうなっているの?…